当前正值广东柑橘最佳赏味期，记者从德庆县农业农村局获悉，贡柑2025年，已售德庆县贡柑采收面积达4.37万亩，近成总产量8.35万吨，黄果总产值约9.4亿元，目前已售近八成。

广东地处柑橘黄金种植带，是全国柑橘传统特色优势产区之一。德庆贡柑自南宋尊为贡品，集甜橙、糖桔、蜜柚三者优点于一身，皮薄汁多、爽口无渣，被誉为“中国柑王”。连续5年来，德庆将“12221”制度化安排，坚持生产、市场两手抓、两手硬，德庆贡柑品牌价值高达108亿元，“小果子”撑起富民兴农的“大产业”。2025 年，德庆以“媒体+”赋能贡柑市场建设，启动“1项赛事+1组矩阵宣传+6系列活动”，从认养果树到拓展贡柑乡村文旅，全方位升级德庆贡柑品牌价值链，助力“中国柑王”再启新程。

德庆县农业农村局高级农艺师林培华表示，每年10月中旬至11月底是德庆贡柑的青果期，该时期的贡柑主打清甜口感，标准果果径为60mm-65mm。12月以后，德庆贡柑逐步由绿转黄，黄果糖度能稳定在14度左右，可销售至春节前。

如今，德庆贡柑已跳出 “鲜果售卖” 的单一模式，以全产业链思维持续延伸价值边界。德庆县兴德农业发展有限公司（下称 “兴德公司”）携手县内多个贡柑基地采购原料，通过甄选品相佳、甜度高的标准果，成功开发出 “NFC 德庆贡柑果汁” 产品。“今年我们已收购30万斤德庆贡柑用于制作果汁，目前正加紧研发德庆贡柑红酒，未来还计划推出更多深加工品类。” 兴德公司业务经理石柳华介绍道。在德庆县前程农林业科技发展有限公司，贡柑果皮被加工为类似陈皮的贡柑皮，可用于花果茶和烹饪。公司负责人王云凤表示，这款贡皮全年都可销售，2021年贡皮销量为400多斤，2025年销量已上升至1100斤。

此外，“小德”“小庆”电商创业孵化团队携手德庆县东璞农业有限公司、交个朋友电商科技（广西）有限公司及京东快递公司达成深度合作，创新打造 “抖音官方云仓+直发+极效前置”运营模式，以此搭建起德庆贡柑“次日达”智慧物流链。从田间枝头新鲜采摘，到摆上一线城市商超货架，一颗德庆贡柑全程仅需24小时。这一全国“次日达”的物流承诺，让消费者入口的每一口贡柑，都能锁住刚摘下的自然鲜醇。

撰文：王富迪

来源：南方农村报

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